Applications of Radio Frequency Heating in Food Processing
- Författare
- (Shaojin Wang, Rui Li, editor.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute | 2023 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat, Place of publication not identified | 1 online resource (212 pages) |